Składniki dla dwóch osób :
6 szparagów obranych i pokrojonych na trzy części
20 dużych liści szpinaku bez łodygi
1/4 cukinii
1 łodyga selera naciowego (ubrana)
4 truskawki pokrojone w cienkie plasterki
1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
100 plasterków w pieczonego rostbefu
Sos miodowo – musztardowy ( pół na pół miód z musztardą )
Wykonanie :
Szparagi, cukinie, seler opiekamy na mocno rozgrzanej patelni z kilkoma kropelkami oliwy. Doprawimy solą i pieprzem. Na sam koniec dodajemy szpinak i mieszamy kilka sekund. Zdejmujemy wszystkie warzywa na zimny talerz i układamy wszystko jak na zdjęciu.
Smacznego 😀


Komentarze
Liczba komentarzy: 0