WINA, SERY I DESERY W MARKTHALLE W BERLINIE

1598460_10152158696952446_44275307_n

MINI PRZEWODNIK PO BERLINIE – CZĘŚĆ 5.

Berlin kusi niesamowitym jedzeniem z całego świata, dosłownie na każdym rogu. Może to właśnie jest powodem, że aby spalić te smakołyki Niemcy non stop biegają i jeżdżą na rowerach nawet mimo ulewnego deszczu czy śniegu? Ale jeśli jesteś prawdziwym foodie i masz niewiele czasu, musisz wybrać się do Markthalle Neun na Kreuzbergu. Pomysłodawcy interesu w 2009 roku upatrzyli sobie olbrzymią, ceglaną halę i postanowili kultywować w sercu hipsterskiego Berlina zwyczaj wspólnego jedzenia, debatowania godzinami nad kieliszkiem wina i pysznościami gotowanymi przez kucharzy z wizją, którzy prowadzą swój mały interes.

W hali odbywają się różne specjalne imprezy, jak Dzień Sera czy Wieczór Słodkości, ale najwięcej ludzi Markthalle przyciąga w czwartki (w godzinach 17.00-22.00 co tydzień odbywa się tam „Street Food Market”). Na kilkudziesięciu stanowiskach, każdy znajdzie coś dla siebie, plusem są małe porcje, co powoduje, że można spróbować co najmniej paru dań. Ja skusiłam się na babeczkę wypełnioną wołowiną chilli i drugą z mięsem mielonym i serem podawane przez sympatycznego Nowozelandczyka, tajskie szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym, włoską pizzę z dużą ilością sosu pomidorowego, mozzarellą i świeżą bazylią, fish&chips (uwaga, frytki to były w rzeczywistości cieniutkie kawałeczki opiekanego chleba), lokalne piwo z ponad sześcioprocentową zawartością alkoholu, bio grzane wino i hiszpański tapas, w skład którego wchodziły mięsne pulpeciki, oliwki, sery, daktyle zawijane w bekon i chrupiąca bagietka z oliwą. Mogę z czystym sumieniem przyznać, że wszystko było wyśmienite! Po paru godzinach spędzonych na biesiadowaniu, z grupą przyjaciół zrobiliśmy sobie pamiątkowe zdjęcie w oldskulowym automacie i wyszliśmy z Markthalle z postanowieniem, że musimy wrócić niebawem, aby zjeść to wszystko, czego nie udało nam się spróbować za pierwszym razem.

TEKST I ZDJĘCIA: ALEKSANDRA ŻMUDA, BERLIN

1552829_10152158697967446_919402614_n

523513_462840190413351_1905590332_n

1600074_10152158696932446_328060494_n

1608529_10152158696962446_350275066_n

1552754_10152158697972446_1494131620_n

1600283_10152158696922446_891559257_n

1422701_10152158696942446_1925588871_n

1543913_10152158696957446_1668583991_n

1533711_10152158696937446_1534039807_n

Lubię(0)Nie lubię(0)
Ten wpis został opublikowany w kategorii Miejsca i smaki i oznaczony tagami , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Komentarze

Liczba komentarzy: 0

    Dodaj komentarz