Tag: mazurek

MAZUREK Z POMARAŃCZOWĄ KONFITURĄ

IMG_3158

Składniki na ciasto: 180 g mąki pszennej 120 g zmielonych orzechów nerkowca 150 g masła 50 g cukru 1 jajo Wykonanie: Wszystkie składniki wsypujemy do miski malaksera i mieszamy na dużych obrotach przez kilka minut, aż wszystkie składniki się dobrze połączą. Kulę z ciasta rozpłaszczyć i włożyć do lodówki na … Więcej

MAZUREK KAJMAKOWY

FullSizeRender-4 2

Mazurek kajmakowy Składniki na ciasto : 350 gram mąki 1/2 szklanki cukru pudru 250 gram masła 2 żółtka Wykonanie : Mąkę przesiać, przesiekać z zimnym masłem. Dodać cukier i żółtka. Zagnieść szybko ciasto, owinąć folią i włożyć na godzinę do lodówki. Rozwałkować placek o grubości 2 cm. Ułożyć w natłuszczonej … Więcej

BABKA CYTRYNOWA

11101771_843216535749042_613192780_n 2

Babka cytrynowa 350g mąki 1 szklanka cukru pudru 4 jajka 250 gram masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cytryna Wykonanie : Masło utrzeć z cukrem, dodajemy jajka i miksujemy jednolitą masę. Dodać sok i startą skórkę z cytryny. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gotową masę wylać … Więcej